Iğdırda Yöresel Taş Köfte Yarışması Yapıldı

 

         Iğdır İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen yarışmada; taş köftenin farklı tarifleriyle hanımlar hünerlerini sergilediler. 

          Konu hakkında bilgi veren Iğdır İl Kültür ve Turizm Müdürü Osman Engindeniz, Etkinliklerimiz hafta boyunca devam ediyor bu günde taş köfte kategorisinde yarışma düzenlediklerini, Taş köfte yarışmasının çok renkli geçtiğini belirtti.

        Engindeniz, “Yarışmada ev hanımlarımızın ellerinden yapılan taş köfteler sergilendi. Iğdır’ın kültürel zenginliğinin yanı sıra yöresel yemekleri ve özelliklede taş köfteside meşhurdur. Bu yarışmadaki amacımız, ev kadınlarımızın sosyal yaşama katılmalarını, yöresel yemeklerin gelecek kuşaklara aktarılmasını ve yaygınlaştırılmasını sağlamaktır” dedi.

            Konuşmaların ardından jüriler tarafından ‘Yöresel Yemek Yarışması’nda dereceye girenler belirlendi. Belirlenen birinci, ikinci ve üçüncüye ödüllerinin 21 Nisanda düzenlenen etkinlik kapsamında protokol tarafından verileceği belirtildi.