Fuarın açılışı, Iğdır Valisi Enver Ünlü başkanlığında protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Açılışta konuşan Vali Ünlü, Bal ve Yöresel ürünler fuarına hepiniz hoş geldiniz. Iğdır'ın yöresel ürünlerini ve damak tadına hitap eden lezetlerini yeniden canlandırmak, amacıyla böyle bir etkinlik düzenledik.
Etkinliğimizin sebebi ise Iğdır’ın Ürünlerinin yeteri kadar tanıtılmadığını gördük bu fuarla en iyi şekilde tanıtmaya çalışacağız. Bölgeye baktığımızda Kars Ardahan tanıtım yönünden ön planda Iğdır ise Kars ve Ardahan’ın gölgesinde kalarak geri planda yer almaktadır.”dedi.
Vali Ünlü, Düzenlemiş olduğumuz fuar ile en iyi şekilde tanıtım yaparak üreticilerin ürünlerini birinci elden tüketiciye ulaştırmasını sağlamak ve ürettiği malı satarak emeğinin karşılığını almasına da katkı sağlamak istiyoruz."şeklinde konuştu.
Vali Enver Ünlü, Protokol ve vatandaşlar konuşmaların ardından fuar alanını gezerek stantlardaki ürünler hakkında bilgi aldı.
Bal ve Yöresel ürünlerin yer aldığı ürünlerin sergilendiği fuarın bir hafta sergileneceği belirtildi.
