Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) Aralık 2015 Hayvansal Üretim İstatistiklerini açıkladı. Ülkemizde büyükbaş hayvan sayısı 14 Milyon 100 milyon adet oldu.
Yapılan açıklamada, büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 1,5 azalırken küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 1,1 arttı. Yılsonu itibariyle sığır sayısı 13 milyon 994 bin baş, koyun sayısı 31 milyon 508 bin baş, keçi sayısı ise 10 milyon 416 bin baş olarak gerçekleştiği bildirildi.
Öte yandan TUİK Kars, Ardahan, Ağrı ve Iğdır Bölge Müdürü Adnan Bedlek yayınladığı açıklamada, 2015 yılı Kasım ayı itibariyle Kars’ta sığır sayısının 442 Bin 549, koyun sayısının 531 bin 704 ve keçi sayısının ise 35 Bin 444 adet olduğunu belirtti. Böylece Kars’taki toplam ticari hayvan sayısı Bir Milyon Yüz Bin’e ulaştı.
Müdür Bedlek, yaptığı açıklamada, komşu illerdeki hayvan varlıklarını ise Ağrı’da sığır sayısı 326 Bin 330, koyun sayısı 1 Milyon 288 Bin 490 ve keçi sayısı 99 Bin. Iğdır’da sığır sayısı 114 Bin 271, koyun sayısı 804 bin 345 ve keçi sayısı 78 bin092 ve Ardahan’da sığır sayısı 296 Bin 564, koyun sayısı 50 Bin 121 ve keçi sayısı Bin 851 olarak bildirildi.
Toplam süt üretimi 2015 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,1 arttı
Öte yandan toplam süt üretimi 2015 yılında 18 milyon 655 bin ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 90,8‘ini inek sütü, yüzde 6,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,6’sını keçi sütü ve yüzde 0,3’ünü ise manda sütü oluşturmaktadır.
Yapağı, kıl, tiftik, bal ve balmumu üretimi artarken yaş ipek kozası üretimi azaldı
Bir önceki yıla göre yapağı üretimi yüzde 1,4, kıl üretimi yüzde 2,0 ve tiftik üretimi ise yüzde 16,1 arttı.
Bal üretimi 2015 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4,0 artarak 107 665 ton, balmumu üretimi ise yüzde 17,2 artarak 4 Bin 750 ton oldu. İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre yüzde 5,9 arttı ve 360 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 11,2 oranında artarak 1 957 oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre yüzde 25,0 artarak 4 Bin 674 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre yüzde 17,2 azalarak 66 ton olarak gerçekleşti.
Toplam kümes hayvanları sayısı bir önceki yıla göre yüzde 6,1 arttı
Yılsonu itibariyle et tavuğu sayısı yüzde 6,8 artışla 214 milyon adet ve yumurta tavuğu sayısı ise yüzde 5,2 artışla 99 milyon adet olurken hindi sayısı ise yüzde 5,4 azalışla 2,8 milyon adet oldu. Ördek ve kaz sayılarında 2014 yılına göre azalış görüldü. Ördekteki azalış yüzde 0,4, kazdaki azalış ise %6,7 olarak gerçekleşti.
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 7 Eylül 2016’dır.
Diğer açıklamalar
Büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanları sayıları (Tavuk, Hindi, Ördek, Kaz) ile arıcılıkla ilgili bilgiler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (GTHB) vasıtasıyla ilçe detayında İstatistiki Veri Ağı (İVA) sistemi aracılığıyla derlenmektedir. İVA, GTHB bünyesinde kurulmuş bir veri giriş sistemi olup, bu sisteme veriler elektronik ortamda GTHB il ve ilçe teşkilatlarındaki sorumlu personeller tarafından girilmektedir.
Süt, yapağı, kıl ve tiftik üretim miktarları türev değişkenler olup, IVA üzerinden derlenen verilerden uluslararası metodolojiler çerçevesinde Türkiye İstatistik Kurumu tarafından hesaplanmaktadır. İpekböcekçiliği ile ilgili veriler ise Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nden (KOZABİRLİK) derlenmektedir.
Bu bülten kapsamındaki canlı hayvan sayılarına ait veriler Aralık 2015 sonu itibariyle olup hayvansal ürünlere ait veriler ise Ocak-Aralık 2015 dönemi içindeki toplam üretimi kapsamaktadır. Tacettin DURMUŞ / KARS
Yapılan açıklamada, büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 1,5 azalırken küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 1,1 arttı. Yılsonu itibariyle sığır sayısı 13 milyon 994 bin baş, koyun sayısı 31 milyon 508 bin baş, keçi sayısı ise 10 milyon 416 bin baş olarak gerçekleştiği bildirildi.
Öte yandan TUİK Kars, Ardahan, Ağrı ve Iğdır Bölge Müdürü Adnan Bedlek yayınladığı açıklamada, 2015 yılı Kasım ayı itibariyle Kars’ta sığır sayısının 442 Bin 549, koyun sayısının 531 bin 704 ve keçi sayısının ise 35 Bin 444 adet olduğunu belirtti. Böylece Kars’taki toplam ticari hayvan sayısı Bir Milyon Yüz Bin’e ulaştı.
Müdür Bedlek, yaptığı açıklamada, komşu illerdeki hayvan varlıklarını ise Ağrı’da sığır sayısı 326 Bin 330, koyun sayısı 1 Milyon 288 Bin 490 ve keçi sayısı 99 Bin. Iğdır’da sığır sayısı 114 Bin 271, koyun sayısı 804 bin 345 ve keçi sayısı 78 bin092 ve Ardahan’da sığır sayısı 296 Bin 564, koyun sayısı 50 Bin 121 ve keçi sayısı Bin 851 olarak bildirildi.
Toplam süt üretimi 2015 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,1 arttı
Öte yandan toplam süt üretimi 2015 yılında 18 milyon 655 bin ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 90,8‘ini inek sütü, yüzde 6,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,6’sını keçi sütü ve yüzde 0,3’ünü ise manda sütü oluşturmaktadır.
Yapağı, kıl, tiftik, bal ve balmumu üretimi artarken yaş ipek kozası üretimi azaldı
Bir önceki yıla göre yapağı üretimi yüzde 1,4, kıl üretimi yüzde 2,0 ve tiftik üretimi ise yüzde 16,1 arttı.
Bal üretimi 2015 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4,0 artarak 107 665 ton, balmumu üretimi ise yüzde 17,2 artarak 4 Bin 750 ton oldu. İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre yüzde 5,9 arttı ve 360 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 11,2 oranında artarak 1 957 oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre yüzde 25,0 artarak 4 Bin 674 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre yüzde 17,2 azalarak 66 ton olarak gerçekleşti.
Toplam kümes hayvanları sayısı bir önceki yıla göre yüzde 6,1 arttı
Yılsonu itibariyle et tavuğu sayısı yüzde 6,8 artışla 214 milyon adet ve yumurta tavuğu sayısı ise yüzde 5,2 artışla 99 milyon adet olurken hindi sayısı ise yüzde 5,4 azalışla 2,8 milyon adet oldu. Ördek ve kaz sayılarında 2014 yılına göre azalış görüldü. Ördekteki azalış yüzde 0,4, kazdaki azalış ise %6,7 olarak gerçekleşti.
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 7 Eylül 2016’dır.
Diğer açıklamalar
Büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanları sayıları (Tavuk, Hindi, Ördek, Kaz) ile arıcılıkla ilgili bilgiler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (GTHB) vasıtasıyla ilçe detayında İstatistiki Veri Ağı (İVA) sistemi aracılığıyla derlenmektedir. İVA, GTHB bünyesinde kurulmuş bir veri giriş sistemi olup, bu sisteme veriler elektronik ortamda GTHB il ve ilçe teşkilatlarındaki sorumlu personeller tarafından girilmektedir.
Süt, yapağı, kıl ve tiftik üretim miktarları türev değişkenler olup, IVA üzerinden derlenen verilerden uluslararası metodolojiler çerçevesinde Türkiye İstatistik Kurumu tarafından hesaplanmaktadır. İpekböcekçiliği ile ilgili veriler ise Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nden (KOZABİRLİK) derlenmektedir.
Bu bülten kapsamındaki canlı hayvan sayılarına ait veriler Aralık 2015 sonu itibariyle olup hayvansal ürünlere ait veriler ise Ocak-Aralık 2015 dönemi içindeki toplam üretimi kapsamaktadır. Tacettin DURMUŞ / KARS
