Genel

Kışın Eşsiz Lezzetleri Özenle Hazırlanıyor

Ayyıldız Kooperatifi, Iğdır’ın bereketli topraklarında yetişen, aromasıyla eşsiz ve benzersiz olan Şalak kayısısından bestil, reçel, komposto ve kuru kayısı hazırlıklarını sürdürüyor.

Ayyıldız Kooperatifi, “Geçmişten gelen bu eşsiz lezzeti geleceğe taşırken, kadın emeğini üretime, üretimi ise değere dönüştürmeye devam ediyoruz.” ifadeleriyle hazırladıkları ürünlerin tanıtımını yaptı.

Bugünlerde hemen her evde benzer hazırlıkları görmek mümkün. Ev hanımları, mevsimin sunduğu ürünleri değerlendirerek kışlık hazırlıklarını sürdürüyor. Toprağın yetiştirdiği meyve ve sebzeler, özenle işlenerek kış ayları için hazırlanıyor.