Sabah saat 07.30 a kadar devam eden kontrollerde fırınlarda çalışan işçilerin portör muayene kartları, iş elbiseleri, hamurun yapıldığı tekneler, işçilerin saç sakal temel kontrolleri, soyunma odaları, hamurların bekletildiği odalar, yapıldığı malzemeler, un çuvallarının saklandığı ambarlar, odaların temizliği ve sağlığa uygunluk durumu, dezenfekte, paspas temizliği, havalandırma sistemleri, etiketler, tuvaletlerin temizliği, ekmek gramajları, işyeri açma ruhsatları ve hafta sonu tatil ruhsatları tek tek kontrol edilerek gerek görülen eksiklikler kamera sistemi ile tespit edildi.
Belediye Zabıta Müdürü Erdal Bagane: ”Başlatmış olduğumuz fırın denetimlerimiz aralıksız devam edecektir. Halkın sağlığı ile ilgili her türlü tedbirleri almak zorundayız.” dedi.
Zabıtadan Sorumlu Belediye Başkan Yardımcısı Elif Dağgöl: ”gerek fırın işletmecileri gerekse işçilere gerekli uyarıları yaparak bu tip denetimlerimiz devam edecektir.” dedi.
Gece yarısı saat 02:30’da başlayıp sabahın ilk ışıklarına kadar süren denetimlerde bir çok ekmek fırınının yapmış olduğu ekmeklerin 250 gram standartlarına uygun olmadığı ve 20 ile 40 grama yakın fire verildiğinin tespit edildiğini söyleyen Iğdır Belediye Başkan Vekili Hüseyin MALK: ”Başkan yardımcımız ile birlikte Zabıta ekipleri, eksik gramajda olan ekmeklere el koyarken tutanak tutup fırınlar hakkında cezai işlem uygulanacağını fırın sahiplerine iletmişlerdir. Yapılan denetimde Fırınların bir kaçının standartlara uygun olmadığı görüldü. Halkımızın sağlığını ciddi anlamda etkileyen ve halk sağlığını tehdit eden uygunsuz fırınlara gerekli denetimler sıklaştırılarak devam edecektir. Bu fırınlar hakkında gereken neyse yapacağız ve fırınlarımızın standartlara uygun olması için elimizden ne geliyorsa yapmaya hazırız. Bu tür tesislerde yapılan ekmekleri veya unlu mamulleri halkımız tüketmektedir. Halkımızın sağlığı biz ve yönetimimiz için en önemli faktördür. Gramaj eksikliklerini tespit ettik. Halkımızın ekmeğini küçülten hiçbir fırına tolerans gösterilmeyecektir. Denetimlerimiz hız kesmeden devam edecektir. Şehir merkezinde sadece fırınlar değil tüm gıda üretim merkezleri marketler, pastaneler, bakkallar, erkek- bayan kuaförleri, restoranlar oteller, müzikli restoranlar, manavlar ve diğer tüm iş yerleri de denetimlerimiz aralıksız olarak devam edecektir, ayrıca tüm esnaflarımızdan ricam bizlere kaldırım işgallerinde ve seyyar satıcılarla ilgili çalışmalarımız da yardımcı olsunlar.” dedi.
Belediye Zabıta Müdürü Erdal Bagane: ”Başlatmış olduğumuz fırın denetimlerimiz aralıksız devam edecektir. Halkın sağlığı ile ilgili her türlü tedbirleri almak zorundayız.” dedi.
Zabıtadan Sorumlu Belediye Başkan Yardımcısı Elif Dağgöl: ”gerek fırın işletmecileri gerekse işçilere gerekli uyarıları yaparak bu tip denetimlerimiz devam edecektir.” dedi.
Gece yarısı saat 02:30’da başlayıp sabahın ilk ışıklarına kadar süren denetimlerde bir çok ekmek fırınının yapmış olduğu ekmeklerin 250 gram standartlarına uygun olmadığı ve 20 ile 40 grama yakın fire verildiğinin tespit edildiğini söyleyen Iğdır Belediye Başkan Vekili Hüseyin MALK: ”Başkan yardımcımız ile birlikte Zabıta ekipleri, eksik gramajda olan ekmeklere el koyarken tutanak tutup fırınlar hakkında cezai işlem uygulanacağını fırın sahiplerine iletmişlerdir. Yapılan denetimde Fırınların bir kaçının standartlara uygun olmadığı görüldü. Halkımızın sağlığını ciddi anlamda etkileyen ve halk sağlığını tehdit eden uygunsuz fırınlara gerekli denetimler sıklaştırılarak devam edecektir. Bu fırınlar hakkında gereken neyse yapacağız ve fırınlarımızın standartlara uygun olması için elimizden ne geliyorsa yapmaya hazırız. Bu tür tesislerde yapılan ekmekleri veya unlu mamulleri halkımız tüketmektedir. Halkımızın sağlığı biz ve yönetimimiz için en önemli faktördür. Gramaj eksikliklerini tespit ettik. Halkımızın ekmeğini küçülten hiçbir fırına tolerans gösterilmeyecektir. Denetimlerimiz hız kesmeden devam edecektir. Şehir merkezinde sadece fırınlar değil tüm gıda üretim merkezleri marketler, pastaneler, bakkallar, erkek- bayan kuaförleri, restoranlar oteller, müzikli restoranlar, manavlar ve diğer tüm iş yerleri de denetimlerimiz aralıksız olarak devam edecektir, ayrıca tüm esnaflarımızdan ricam bizlere kaldırım işgallerinde ve seyyar satıcılarla ilgili çalışmalarımız da yardımcı olsunlar.” dedi.
