Özellikle tavukçuluk sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde yapılan denetimler, vatandaşların sağlıklı gıdalara güvenle erişebilmesini sağlamak ve gıda güvenliğini korumak amacı taşıyor.
Ekipler, işletmelerde hijyen standartlarının yanı sıra ürünlerin saklama koşulları ve tazeliği gibi kriterleri de titizlikle inceleyerek gerekli bilgilendirmelerde bulundu. Denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceği ve gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin sürdürüleceği belirtildi.