Iğdır'da Kırmızı dut hasadı başladı

Iğdır'da genellikle Haziran ayında olgunlaşmaya başlayan kırmızı dutlar, bol sulu ve tatlı lezzetleriyle bu dönemin en sevilen meyvelerinden biri haline geldi.

Türkiye'nin farklı bölgelerinde dut hasat zamanı değişiklik gösterirken  Iğdır'da bazı bölgelerde Haziran sonu gibi hasat zamanı başladı.

Kırmızı Dutun Faydaları

Kırmızı dut, sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığa birçok fayda sunar:

 * Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı direnci artırır.

 * Vitamin ve Mineral Deposudur: A, C, K vitaminleri ile demir, kalsiyum, potasyum gibi mineraller açısından zengindir. Özellikle gelişme çağındaki çocuklar için faydalıdır.

 * Lif Bakımından Zengin: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

 * Kalp Sağlığını Korur: Antioksidan içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

 * Antioksidan Zengini: İçerdiği flavonoidler ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.

 * Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı Olur: Bazı bileşenleri sayesinde kan şekerindeki ani yükselmeleri önlemeye katkıda bulunabilir.

Kırmızı dutu taze olarak tüketebileceğiniz gibi, reçelini, pekmezini yapabilir veya kurutarak kışın da tüketebilirsiniz.

Allahverdi Şıktaş