Tanesini 30-50 TL’ye sattığını ve satışlardan memnun olduğunu söyleyen Yaşar, “Kazlar, havalar soğuduğu zaman, sular buz tuttuğunda kesilip yenilmelidir. Kaz, buz yiyince eti daha da lezzetli olur. Kaz etini bir kez tatmış olanların bir daha tatmak isteyeceği gerçeği unutulmamalıdır.
Kazın beslenme şekli Tavuk, Hindi, ördeğe göre çok daha temizdir. Kaz sadece ot, arpa ve ekmekle beslenmektedir. Bu sebepten dolayı da hem sağlıklı hemde daha lezzetli oluyor.” diye konuştu.
Kazın beslenme şekli Tavuk, Hindi, ördeğe göre çok daha temizdir. Kaz sadece ot, arpa ve ekmekle beslenmektedir. Bu sebepten dolayı da hem sağlıklı hemde daha lezzetli oluyor.” diye konuştu.