Haydar Aliyev Parkında yapılan yarışmada konuşan Iğdır Valisi Saim Saffet Karahisarlı, “Iğdırımız kültürel zenginliği yanı sıra yemekleriyle damaklarda tat bırakan bir ildir. Iğdır'ın birbirinden güzel leziz yemekleri vardır çeşitli yöresel yemeklerimizi yaşatmak siz annelerimizin elindedir" dedi.
Kültür Turizm İl Müdürü Yahya Kemal Er de "geleneksel yöresel yemek yarışması yaptıklarını 18 ev hanımının yarışmaya katıldığını birinci olana yarım, ikinci ve üçüncü olana da çeyrek altın vereceklerini” söyledi.
Daha sonra Besti Aydeniz, Anadolu Meslek ve Kız Meslek Lisesi Müdiresi Aysel Şaban'da yaptığı konuşmada: " Iğdır tarihsel yaşamı nedeniyle köklü bir kültür birikimine sahiptir. Bu zenginlikler mutfak kültürüne de yansımıştır. Yöresel yemeklerimiz İran ve Azerbaycan yemek kültüründen etkilenerek daha da zenginleşmiştir. Amacımız Iğdır kültürüne katkıda bulunmak yöre yemeklerinin yaşatılmasını sağlayarak genç kuşaklara ulaştırmaktır" diye konuştu.
Jüri üyeleri Tuncer Erdem, Ahmet Kaygısız, Nebi Işık, Sevda Ata, Nihal Sürmeli, Özlem Ercul "Daha sonra yoğurt çorbası, sabah aşı, omaç aşı, etli kuru fasulye, şorfa, üzümlü pilav, ekşili pilav, mercimekli pilav, patlıcanlı köfte, etli yaprak sarma, Iğdır'ın yöresel köftesi taş köfte yemekleri arasından sunuş, renk, şekil, koku, süsleme, lezzet, pişkinlik kriterleri üzerinden seçim yaptılar.
Etli yemek katagorisinde birinci Terpin Çetiner, (2)Mahizer Kırı,(3) Selma Kül'e ve Çorbalar Katagorisin de dereceye giren (1) Arzu Parlak, (2)Funda Kırın, (3) Ayfer Akyüz' e hediyeleri Iğdır Valisi Saim Saffet Karahisarlı ve eşi Fatma Karahisarlı tarafından verildi.
Pilavlar Katagorisinde dereceye giren 1. Dürdane Aras, 2. Songül Tuncer, 3. Havva Temci'ye hediyelerini İl jandarma Komutanı Osman Nuri Erkan ve Eşi Lütfiye Erkan verdi. Dereceye giremeyenlere ise ödülleri Kültür ve Turizm İl Müdürü Y.Kemal Er tarafından ve rildi.
Kültür Turizm İl Müdürü Yahya Kemal Er " Yarışmaya sponsor olan Karakoyunlu İlçesi Belediye Başkanı Ziyatali Deliktaş, Melekli Belediye Başkanı Servet Çankaya, Hoşhaber Belediye Başkanı Nusret Aras, Onur Bilgisayar, Muharrem Çeçen, Murat Kuyumculuk, Alper Kuyumculuk, Eren Kuyumculuk, Turan Kuyumculuk, Ekrem Döviz, Kilim Mobilya, Doğtaş Mobilya, Alfemo Mobilya, Kelebek Mobilya, İstikbal Mobilya-Kamil Kılıç, Beliva Kozmetik, Saray Giyim, Gülşen Giyim, Tahsin Sever HE-ŞHE, Tekbir Mağazası, Melike Köprülü Arçelik, Ali Aydın Beko, Cafer Yeşil Arçelik, Iğdır Taksi, Şura Reklam, Anatolya Güvenlik Şirketi, ve Haydar Aliyev parkında yer temininde yardımcı olan ülküm Dondurmaya teşekkürlerimizi bildiririz” dedi.
Kültür Turizm İl Müdürü Yahya Kemal Er de "geleneksel yöresel yemek yarışması yaptıklarını 18 ev hanımının yarışmaya katıldığını birinci olana yarım, ikinci ve üçüncü olana da çeyrek altın vereceklerini” söyledi.
Daha sonra Besti Aydeniz, Anadolu Meslek ve Kız Meslek Lisesi Müdiresi Aysel Şaban'da yaptığı konuşmada: " Iğdır tarihsel yaşamı nedeniyle köklü bir kültür birikimine sahiptir. Bu zenginlikler mutfak kültürüne de yansımıştır. Yöresel yemeklerimiz İran ve Azerbaycan yemek kültüründen etkilenerek daha da zenginleşmiştir. Amacımız Iğdır kültürüne katkıda bulunmak yöre yemeklerinin yaşatılmasını sağlayarak genç kuşaklara ulaştırmaktır" diye konuştu.
Jüri üyeleri Tuncer Erdem, Ahmet Kaygısız, Nebi Işık, Sevda Ata, Nihal Sürmeli, Özlem Ercul "Daha sonra yoğurt çorbası, sabah aşı, omaç aşı, etli kuru fasulye, şorfa, üzümlü pilav, ekşili pilav, mercimekli pilav, patlıcanlı köfte, etli yaprak sarma, Iğdır'ın yöresel köftesi taş köfte yemekleri arasından sunuş, renk, şekil, koku, süsleme, lezzet, pişkinlik kriterleri üzerinden seçim yaptılar.
Etli yemek katagorisinde birinci Terpin Çetiner, (2)Mahizer Kırı,(3) Selma Kül'e ve Çorbalar Katagorisin de dereceye giren (1) Arzu Parlak, (2)Funda Kırın, (3) Ayfer Akyüz' e hediyeleri Iğdır Valisi Saim Saffet Karahisarlı ve eşi Fatma Karahisarlı tarafından verildi.
Pilavlar Katagorisinde dereceye giren 1. Dürdane Aras, 2. Songül Tuncer, 3. Havva Temci'ye hediyelerini İl jandarma Komutanı Osman Nuri Erkan ve Eşi Lütfiye Erkan verdi. Dereceye giremeyenlere ise ödülleri Kültür ve Turizm İl Müdürü Y.Kemal Er tarafından ve rildi.
Kültür Turizm İl Müdürü Yahya Kemal Er " Yarışmaya sponsor olan Karakoyunlu İlçesi Belediye Başkanı Ziyatali Deliktaş, Melekli Belediye Başkanı Servet Çankaya, Hoşhaber Belediye Başkanı Nusret Aras, Onur Bilgisayar, Muharrem Çeçen, Murat Kuyumculuk, Alper Kuyumculuk, Eren Kuyumculuk, Turan Kuyumculuk, Ekrem Döviz, Kilim Mobilya, Doğtaş Mobilya, Alfemo Mobilya, Kelebek Mobilya, İstikbal Mobilya-Kamil Kılıç, Beliva Kozmetik, Saray Giyim, Gülşen Giyim, Tahsin Sever HE-ŞHE, Tekbir Mağazası, Melike Köprülü Arçelik, Ali Aydın Beko, Cafer Yeşil Arçelik, Iğdır Taksi, Şura Reklam, Anatolya Güvenlik Şirketi, ve Haydar Aliyev parkında yer temininde yardımcı olan ülküm Dondurmaya teşekkürlerimizi bildiririz” dedi.
