Kentin semt pazarlarında turşuluk ürün satan esnafın tezgahları dolup taşarken, vatandaşlar da ellerini çabuk tutmak için pazara akın etti. Sezonun tamamlanmasına yaklaşık 15 günlük bir süre kaldığını belirten vatandaşlar, geç kalınması durumunda aradıkları kalitede malzeme bulamayacaklarını dile getirdi.
"Hazır Turşular Damak Tadımıza Uymuyor"
Ev yapımı lezzetlerin yerini hiçbir şeyin tutmadığını vurgulayan pazardaki vatandaşlar, hazır satılan ürünlere ilgi göstermediklerini ifade etti. Kendi elleriyle kurdukları turşuların daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu söyleyen alışverişçiler, "Hazır turşular bizim damak tadımıza hitap etmiyor. Kendi yaptığımız turşuların lezzeti ve kalitesi çok farklı oluyor. Ancak sezonun bitmesine sadece 15 gün gibi kısa bir süre kaldı. Çabuk kurmazsak istediğimiz tazelikte malzeme bulamayacağız. Bu yüzden kışlık hazırlığımızı bir an önce tamamlamak için pazara geldik" açıklamasında bulundu.
